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來源：時間：2021-08-31 09:41:42

近期，食品安全問題引發眾人熱議，市場監管總局今天（23日）召開新聞發布會，公開6起群眾關注的食品安全案件查處情況。4月份以來，“小龍坎”火鍋店、“蜜雪冰城”奶茶店、“華萊士”快餐店、“楊國福”麻辣燙店、“奈雪的茶”奶茶店、“胖哥倆肉蟹煲”曝出食品安全問題，引起社會廣泛關注。食品安全形勢不容樂觀；所暴露出的食品安全問題仍然很突出，尤其是一些深層次的問題還未得到根本解決。這就說明，“食品安全監管”任重道遠！

由于我國食品企業類型繁多、數量巨大，如果采用傳統的人工監管方式，肯定監管不過來，因為食品安全監管部門工作人員不可能整天盯著食品企業。要做好食品安全監管工作，必須學會信息化思維、采用信息化手段來保障食品安全。
北京天航質誠科技有限公司，簡稱“北京天航”，從2007年成立以來一直致力于食品生產企業電子記錄與追溯系統信息化建設，到目前為止已經做了14年，為二十一個省市的六十多個市縣局開通了監管賬戶。

基于當今先進的 “互聯網+追溯”數字監管模式，利??數據、云計算、GIS技術、??智能等新技術?段構建的可視化?安數字指揮決策中?，與市場監督管理局食品安全日常監督檢查業務相融合，應用于食品生產、流通、餐飲監管領域；真正實現食品來源去向的高效跟蹤、長效監管、質量追溯、風險評估、智能預警、信息互通。
?持食品安全監管?員對?品企業、?品加??作坊的?常?產經營過程進?數據統計、檢測預警、分析研判，指揮調度，保障所有出?原料和?品的質量安全，真正守護“舌尖上的安全”！

基于食品企業追溯體系構建的可視化食安數字指揮決策中心?是一個面向全域監管部門的綜合性數據決策支撐平臺。集監測預警、應急處置、指揮調度、分析研判、聯網聯動于一身?以地理信息網格為基礎?動態化、可視化對地區全域食品企業、從業人員、食品流向、各環節追溯信息等多維度信息進行常態化監測、統一指揮、集中調度、分級負責、全網聯動。滿足信息化與政府服務結合的應用需求。通過與食品企業追溯信息化平臺的數據共享，實現全域內食品安全數據綜合查詢、動態數據統計分析、基于GIS技術可視化監管數據查詢?食品流向動態智能分析?全域數據預警、數據穿透、應急處置、網絡通訊等功能。
¬ 強化數據查詢、事件調度和工作核查機制
¬ 跨時空、網絡化、可視化的應用需求
¬ 實時性、動態化跟進食安事件處置
¬ 可與視頻會議平臺融合應用

信息化監管構筑食品安全防火墻 守護“舌尖上的安全”

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